•:*¨`*:• رواد المــــــــــســــتــــــقــــبــــل •:*¨`*:•

نحن نؤمن بأن العظماء ولدوا مثلنا هو أخذوا دورهم في تقديم الانجازات للبشرية ونحن قادمون بخطوة واثقة نحمل في قلبنا عزم واصرار وفي عقلنا رشد وتنوير ان كنت طموح مثلنا تفضل وشاركنا لا تتردد
•:*¨`*:• رواد المــــــــــســــتــــــقــــبــــل •:*¨`*:•

نحن نؤمن بأن العظماء ولدوا مثلنا هو أخذوا دورهم في تقديم الانجازات للبشرية ونحن قادمون بخطوة واثقة نحمل في قلبنا عزم واصرار وفي عقلنا رشد وتنوير ان كنت طموح مثلنا تفضل وشاركنا

سبحــــــــــان الله والحمــــــــــــــــد لله والله أكــــــــــــــــــــبر

    قطايف رمضان

    شاطر
    avatar
    رائدة المستقبل
    مديرة الموقع

    عدد المساهمات : 912
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 25/05/2009
    الموقع : http://najah1.ahlamontada.com

    قطايف رمضان

    مُساهمة من طرف رائدة المستقبل في الإثنين أغسطس 31, 2009 7:52 am

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:


    المقادير:
    - كاس من الدقيق الأبيض
    - 3 أكواب ماء
    - بيضة
    - ملعقة طعام خميرة بيرة
    - ربع ملعقة شاي سكر


    طريقة التحضير:

    1- تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
    2- يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
    3- تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
    4- تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
    5- تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

    شهية طيبة للجميع.
    تحيات لكم.
    avatar
    طموح نحو الأفضل
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدد المساهمات : 32
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: قطايف رمضان

    مُساهمة من طرف طموح نحو الأفضل في الأربعاء سبتمبر 09, 2009 10:43 am

    السلام عليكم

    شكرا على هذا الطبق بس جوعتينا ونحن صايمين مشكورة على مجهوداتك الجمة
    تحياتي لكي
    avatar
    رائدة المستقبل
    مديرة الموقع

    عدد المساهمات : 912
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 25/05/2009
    الموقع : http://najah1.ahlamontada.com

    رد: قطايف رمضان

    مُساهمة من طرف رائدة المستقبل في الخميس سبتمبر 10, 2009 9:53 am

    avatar
    تألق بلا حدود
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    عدد المساهمات : 533
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 27/05/2009

    رد: قطايف رمضان

    مُساهمة من طرف تألق بلا حدود في الأحد يوليو 25, 2010 4:00 pm

    ممممم شكرا لك
    avatar
    **الشفاء**
    أميرة المنتدى
    أميرة المنتدى

    عدد المساهمات : 223
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009
    الموقع : http://najah1.ahlamontada.com/

    رد: قطايف رمضان

    مُساهمة من طرف **الشفاء** في الخميس أغسطس 19, 2010 4:46 pm

    اممممممم ..........
    شكرا على الوجبة الرائعة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 19, 2017 7:03 pm